Компот из свежих ягод

Для приготовления компота потребуются следующие ингредиенты:

1 стакан ягод (малина, земляника, клубника и др.)
1 стакан сахарного песку
2 стакана воды

Ягоды помыть, освободить от плодоножек, промыть в холодной воде. Из воды и сахара приготовить горячий сироп и положить туда ягоды. Варить 15-20 минут.

Можно варить и другим способом: сок ягод выжать в отдельную посуду. Выжимки варить с сахаром, прибавив воду. Перед подачей влить в готовый компот сырой сок ягод.

Очень вкусный компот получается из алычи.


 

На главную страницу сервера Оглавление номера Следующая страница Предыдущая страница Предыдущая страница Следующая страница Оглавление номера На главную страницу сервера